Vigilância Sanitária capacita quarta turma de feirantes

14/02/2020 11:33:58

Aconteceu no dia 11 de fevereiro mais uma capacitação da Vigilância Sanitária direcionada aos feirantes do município de Serra Negra.

O conteúdo da palestra são as Boas Práticas para Serviços de Alimentação, abordando as Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA); higiene e saúde dos funcionários; qualidade da água e controle integrado de pragas; qualidade sanitária na manipulação de alimentos e Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) para higienização das instalações e do ambiente.

A orientação é uma obrigação da Portaria CVS 05/2013, que exige dos estabelecimentos comerciais e serviços de alimentação que tenham, ao menos, um profissional capacitado.

O público são os feirantes que atendem na Feira Notura, realizada toda quinta-feira, na Praça Sesquicentenário. 

Voltar

Fotos

LOCALIZAÇÃO
Praça John Kennedy, S/N - Centro
Palácio das Águas - CEP: 13930-000
Serra Negra, SP - (19) 3892-9600
Horário de Atendimento ao Público: 8h às 17h
CANAIS OFICIAIS
           
Logo Desenvolvido por Frequência