Prefeitura Municipal oferece curso gratuito de Manipulador de Carnes

19/10/2015 09:13:00

A Prefeitura Municipal por meio da Secretaria da Educação e Cultura oferece gratuitamente o curso de Manipulador de Carnes (Açougueiros).

O curso é promovido gratuitamente em parceria da Prefeitura com o Governo do Estado de São Paulo por meio do programa Via Rápida Emprego, conforme indicação do Deputado Estadual Edmir Chedid (DEM. As carretas são instrumentos para democratizar o estudo profissionalizante no Estado.

A capacitação iniciará em Outubro. São 60 vagas. Edmir Chedid explicou que as aulas serão ministradas por professores do Centro Paula Souza no interior da unidade móvel, de segunda à sexta-feira, para turmas com 20 estudantes, nos períodos da manhã, tarde e noite. “Esta é uma oportunidade para os que procuram por uma qualificação rápida ou aos que simplesmente desejam se aprimorar nesta atividade profissional”, afirmou.

O curso terá aulas introdutórias e práticas, abordando a prática de manipulação e noções básicas de higiene para lidar com alimentos, respeitando normas técnicas, de segurança, higiene e saúde no trabalho.

O prefeito vem demonstrando preocupação em qualificar os moradores de Serra Negra e conquistou mais um curso promovido pelo Governo do Estado.

O curso capacita o trabalhador para atuar como ajudante de açougue, açougueiro retalhista, balconista de açougue, cortador de carnes, encarregado, picador, supervisor e talhador (em açougues e comércio). “Visa habilitar o trabalhador para obter novas oportunidades de atuar no mercado de trabalho e gerar renda”, frisou o Chefe do Executivo.

Escolaridade mínima: Ensino médio completo. Idade mínima: 18 anos. O curso tem como objetivo capacitar o trabalhador para conhecer e manipular os diversos tipos de carnes, realizar o corte correto em peças de carnes bovinas e aves, embalar e rotular os cortes de carnes; valorizando a apresentação dos produtos no ponto de venda.

As inscrições devem ser realizadas pela Internet (www.viarapida.sp.gov.br) -  selecionar a cidade de SERRA NEGRA. Para outras informações, o interessado deverá entrar em contato com a Secretaria de Educação e Cultura de Serra Negra, fone (19) 3842-2880 e ou pela ETEC(Escika Técnica Estadual) Amparo, fone (19)3807-2288. 

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